Fleurs du Pelargonium surnommé également Géranium Bourbon en lien avec l’Ile de La Réunion où sa culture est fortement développée.
Ce sirop à la saveur de rose aromatisera votre crème brulée ou anglaise ou servira de base de liqueur à incorporer à de l’eau-de-vie blanche telle que la poire, prune, kirsh, …
Une explosion de notes aromatiques en bouche quand on l’incorpore à la guimauve ou loukoums maison, crème glacée au lait de brebis ou quand on l’associe au basilic grand vert.
